salud
¿Es peligroso comer alimentos sin gluten si no soy celíaco?
* María Teresa Nestares Pleguezuelo * The Conversation* Seguro que ha oído hablar de la 'dieta sin gluten' y que conoce a alguien que la sigue. Probablemente se haya preguntado qué es el gluten, por qué dejar de comerlo y si sería interesante seguir esta dieta sin saber muy bien